Beschreibung
Die Lunderland Bierhefe besteht aus 100 % Bierhefe, gemahlen und ohne weitere Zusätze.
Wichtige Inhaltsstoffe wie Aminosäuren, B-Vitamine, Enzyme und Mineralstoffe liegen in der Lunderland-Bierhefe nativ und damit in sehr hoher Bioverfügbarkeit vor.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe der Bierhefe (insbesondere Aminosäuren, Vitamine und Enzyme) trotz der Trocknung und der damit verbundenen Wärmebehandlung weitgehend zu erhalten, wird bei maximal 55 Grad Celsius Produkttemperatur getrocknet.
